Mein neues Porridge Rezept ist aufmunternd, knackig knusprig und verströmt ein ganz herrliches Röstaroma. Das Geheimnis verbirgt sich hinter einer Mischung aus Matcha (dem Teepulver) und Genmai, einer japanischen Spezialität. Diese vegane Köstlichkeit ist sehr schnell zubereitet, …
Leicht geröstete Nüsse und Mandeln mit vielfältigen Gewürzen sind ein wohlschmeckender Snack. Sie können Salate aufpeppen und bieten unendliche Variationsmöglichkeiten – egal ob pikant oder lieblich. Ganz nebenbei liefern sie eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen …
Hier kommt eine erfrischende und leicht asiatisch angehauchte Porridge Variation, die mit Sicherheit eine besondere Abwechslung auf deinen Frühstückstisch bringt. Haferbrei kann schnell langweilig werden. Aber schon mit der ein oder anderen kleinen Abwandlung zauberst du dir mein Lemongras Ingwer …
Sie vertreiben Müdigkeit und Antriebslosigkeit, können aber auch Entspannen. Sie sind wärmend und steigern das Wohlbefinden. Sie stecken voller Power und wertvoller Inhaltsstoffe und sind deshalb nicht nur Dank ihrer Farben wahre Stimmungsaufheller. Blue Algae …
Kleine Knolle mit großer Wirkung: Ingwer. Ingwer ist vielfältig einsetzbar – egal ob im Tee, im Essen oder als Zutat in einem Smoothie. Speisen kann er eine sehr aromatische Note verleihen. Im Tee oder einem Ingwerwasser …
Schnell und einfach zubereitet, köstlich und leicht: das sind meine Gemüse Wraps, die jede Menge Geschmack mitbringen, viele gesunde Fette, Vitamine und Mineralien enthalten. Eine leichte Cashew Creme und kräftig gewürzte, gehackte Walnüsse runden das …
Brot kann eine Mahlzeit wunderbar ergänzen. Es kann das kleine Etwas zum Salat oder zur Gemüsepfanne sein, wenn man keine Nudeln, Reis oder dergleichen dazu essen möchte. Oder es kann ein schöner kleiner Snack sein, …
Zu grünem Blattgemüse greife ich immer wieder gern. Gerade in der tristen Jahreszeit sind goldene, besonders würzige und wärmende Gemüsepfannen, die ordentlich einheizen, vor Vitaminen strotzen und lebendig grün aussehen, meine erste Wahl. Schon deshalb, …
Lauft ihr gern in der Dunkelheit? Auf welches Equipment setzt ihr dabei? Denkt ihr an eure Sicherheit? Fragen über Fragen, die auch gern von meiner Familie kommen. Vor allem, wenn es um das Thema Sicherheit …
Das vegane Bananenbrot mit Cranberries und Mandeln macht sich als Kuchen als Dessert oder zum Nachmittagstee ebenso ausgezeichnet wie zum Frühstück mit etwas Obstmarmelade, mit einem Tupfer Kokosfett oder -creme, oder als Snack pur zwischendurch. …
Grüne Smoothies können bei mir jeden Tag auf dem Speiseplan stehen. Mal mehr, mal weniger reichhaltig, aber die Basis ist immer Grünzeug. Reichlich davon! Dazu gebe ich eine kleine Menge Obst. Ich genieße diese Getränke …
In meinem ersten und zweiten Teil meiner kleinen Beitragsreihe zum Thema Lauf-ABC habt ihr erfahren, wie ich die Technikübungen in meinen Trainingsalltag integriere und was mir das Lauf-ABC tatsächlich bis jetzt gebracht hat. Also welche Gründe es für …
Das Lauf-ABC kann zu einem verbesserten Laufstil führen, wenn man es regelmäßig und sauber ausgeführt in sein Lauftraining integriert. Es kann aber noch so viel mehr. Wie ganz nebenbei gestalte ich meine Einheiten abwechslungsreicher und …
Das ABC des Läufers. Fluch oder Segen? Mit Sicherheit kommt es auf die Perspektive an. Ich kenne recht wenige Läufer, die tatsächlich regelmäßig das Lauf-ABC mit in ihr Training aufnehmen. Dabei sind ihnen die Begriffe …
Die schönsten Ideen entstehen bei einem Tässchen Tee mit Freunden. Als ich vor kurzem mit der Eco Beauty & Lifestyle Bloggerin Nath von ‘Beautycalypse’ im Berliner Café Boum zusammen saß, sprachen wir über Geschenkideen. Wir beide wollten unseren Lesern …
Müsli zum Frühstück ist sicher etwas, was ihr auch hin und wieder esst. Ich liebe meine crunchy Matcha Granola, aber manchmal muss es etwas süßer und schokoladiger sein. Sofort. Eine wirklich erfrischende Kombination, die jeden …
Was ein Julimädchen am Herbst findet? Ja, das frage ich mich auch immer mal wieder. Aber es gibt in der Tat einiges, was für den Herbst spricht und warum ihr gerade jetzt so richtig sportlich aktiv …
Manche Themen fliegen einem Blogger ja gerade zu. So wie Viren und Bakterien. Ich hatte die vergangenen Jahre immer unheimlich Glück und blieb von wirklich üblen Krankheiten und sogar Erkältungen verschont. Dieses Jahr hat es …
Wie ich das sagen kann? Weil ich es lebe: Ausdauersport & Asthma. Für mich war es, ist es, wird es immer das perfekte Doppel sein. Vielleicht habe ich unglaubliches Glück, dass ich mit meinem Asthma so gut …