Brot kann eine Mahlzeit wunderbar ergänzen. Es kann das kleine Etwas zum Salat oder zur Gemüsepfanne sein, wenn man keine Nudeln, Reis oder dergleichen dazu essen möchte. Oder es kann ein schöner kleiner Snack sein, …
Das vegane Bananenbrot mit Cranberries und Mandeln macht sich als Kuchen als Dessert oder zum Nachmittagstee ebenso ausgezeichnet wie zum Frühstück mit etwas Obstmarmelade, mit einem Tupfer Kokosfett oder -creme, oder als Snack pur zwischendurch. …
Perfekt für ein Picknick im bunten Herbst: mein gold-gelbes, veganes Apfel-Schmalz mit Röstzwiebelchen und Kürbiskernen. Pikant und gleichzeitig so lieblich fein, dass man es allein auf einem Schnittchen verteilen oder als würzigen Aufstrich für Sandwiches …
Mandeln und Chia Samen können wahre kleine Kraftpakete sein. In Kombination sind es bekömmliche und nahrhafte Sattmacher, die als Brot richtig schmackhaft zubereitet werden können. Das Mandel Chia Brot ist eine vegane Alternative zu Getreide- …